Minirullakebab
- Korv Göranin kebab-lastuja
- Korv Göranin kebab-kastiketta
- Thai Kitchen Hot Chili Sauce
- Heinz Garlic Sauce
- Tomaatteja
- Ruukkusalaattia
- Kurkkua
- Isoja tortillapohjia
Lisuke:
- Kirsikkatomaatteja
- Auran Väkevää Sinappia
Pilkotaan salaattiainekset terävällä härmäläisellä, myös veistä voi käyttää hätätilassa.
Poistetaan kissa(t).
Lämmitetään kebabliha pannulla tai mikrossa.
Kaadetaan salaattia tortillapohjille. Roiskitaan valkosipulikastiketta salaattien päälle ja pudotellaan päälle kebabliha, jonka päälle kebab-kastiketta ja chilikastiketta. Taitetaan kiinni.
Yllä lisuke, eli auki viillettyjä kirsikkatomaatteja, joiden väliin on työnnetty väkevää sinappia.
Huomioita: kääreinä kannattanee käyttää mieluummin esim. Lapin Rieska -leipiä, koska sisälmyksiä on vaikea saada mahtumaan isoihinkaan tortillapohjiin. Kastikkeita kannattaa räimiä kertaallisesti enemmän.
